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葡萄主題館





水源來自玉山山頂、水質純淨。

由中央山脈十八重溪沖刷下來的泥土,土質含有大量礦物質,最適合種植葡萄,尤其以豐丘村上段的土質最為優良,栽種出來的品質最佳。


套袋上含有臘質,具有防止病菌及蟲害的功能,以及避免日照、雨淋、保護果粉等多重功效,可提昇葡萄收成品質。



栽種週期分為「點芽」、「萌芽」、「開花」、「分水結果」、「硬子」、「套袋」、「轉色」、「成熟」,整個週期約需4~6個月的時間,一般春果的週期是4個月(120天),夏果及冬果週期是5~6個月。


● 葡萄是一種含維他命A、B1、B2、C、 蛋白質、氨基酸、脂肪及多種礦物質 的水果,並且含有大量的葡萄糖及果糖 ,較易為人體所吸收,可迅速轉為熱量並含豐富的鐵質,從果皮、果肉、到果籽都具營養之功能。

● 根據醫學報導,葡萄籽的抗氧化效率比維生素C高18倍;比維生素E高50倍。葡萄籽含有95%原花青素,可防止皺紋抗老化,使您更年輕。同時,葡萄籽萃取物也被利用來改善預防心臟病。











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